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Espressione genica e ambiente.

segue a “Espressione genica e memoria a lungo termine”. Oggi ho pranzato divinamente in una brasserie e, colpita dall’arte sapiente dello chef, mi è venuta in mente una metafora culinaria che può rendere più …  digeribile il concetto di espressione genica. Prima di … Continua a leggere

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